「沖縄そば屋さんのBGM」

さぁ召し上がれ? とびっきり上等のBGMを収録しました。
耳もおなかも満足のおいしい一枚です。

ついに登場。そば屋さんの店内で流れているBGMから、おいしい曲を
ベスト・セレクトした決定盤！！

沖縄県内だけで一日20万食以上消費されている沖縄そば。専門店を含めて、そばをメニューに入れているお店は2,000軒以上と言われています。
ここ最近は全国的な沖縄ブームの影響もあり、沖縄そばの普及は加速度的です。
ちなみに沖縄そばと一口に言っても、八重山そば、宮古そば等多くの種類に分かれており、また麺の太さ、形、ちぢれ具合、色などの組み合わせで81種類、スープのダシ、塩加減、色で15種、具や薬味の組み合わせまで考えると、1,366,875種ものそばがあるそうです。ー 琉球放送ラジオ10/17月曜フォーラムより ー

本作品はそば屋さんの店内で流れているBGMから、沖縄料理とその料理に使われる食材がテーマになった曲（M12のみ泡盛ですが）ばかりを収録した「おいしい一枚」です。沖縄そば屋さんに入ると、そばだけで済ますつもりが、ついついいろんな料理を注文してしまう秘密は、このCDに収録されているBGMのせいだったんですね！

一つの県、地域でその土地の料理、食材をテーマにして、これだけ多彩な曲が存在するのは沖縄のみで、これも立派な文化だと言えます。
衣食同源と言われますが、沖縄では衣食笑同源、つまりおいしい食事は、素敵な笑いと一緒ですよーと言われております。

沖縄を代表するそばじょーぐーの3人が、
「海が見えるそば家」でそばを食べて、
ずみ！（最高）のポーズをする
左から前川守賢・とよさとみれい・かでかるさとし

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■収録曲■

1. 沖縄そばの歌　/　前川守賢　　3：21　
   「かなさんどー」の大ヒットで知られる、げんちゃんこと前川守賢が歌う本曲は、沖縄生麺協同組合が制作し、10月17日の沖縄そばの日（沖縄そばの呼称が正式に国から認められた日）のPR曲です。初CD化。
2. マンゴぬ唄　/　比嘉かなえ　　3：05　
   農業生産法人、イージーファーム登川を営む登川武信さん制作の音源。今夜のデザートは甘いマンゴで決まりでしょう！初CD化。
3. ゴーヤー DE GO ！　/　前川守賢　　2：14　
   ご機嫌なリズムに乗せて歌われる、ゴーヤー讃歌。
4. 嗚呼！うちな〜すば　/　かでかるさとし　4：21　
   ニーニーズとしての活動を経て、現在はテレビ、ラジオ、舞台などの司会で大活躍中のかでかるさとしさんが制作した、泣けるそばバラード。初CD化。
5. クェーブー沖縄 〜食べ物天国、沖縄〜　/　ユイユイシスターズ　　3：06　
   フジTV「ポンキッキ」挿入歌で注目されたグループが歌う、沖縄は肉、おそば、チャンプルー、天ぷら等の食べ物に恵まれているという内容のおいしい曲で。
6. イラブー音頭　/　亀川スミ子　　3：19　
   イラブー ＝ 海へび讃歌。沖縄では精力剤として、イラブー汁などにして食します。“イラブを食べて、更年期障害を吹っ飛ばしましょう！”と歌い込まれた歌詞がユニークです。
7. 島どうふ行進曲　/　ザ・スーターズ　　3：12　
   おいしい沖縄独特の豆腐、島どうふを歌った曲。チャンプルー、煮付け、何にでも使える万能の食材、島どうふ。初CD化、問い合わせの多い曲でもあります。
8. 御馳走数え唄　/　當間清子　　3：42　
   沖縄料理の数々が登場します。その多彩な様には驚きです。ちなみに血イリチャーとは、豚の血を使った炒め物です。
9. 沖縄すば大好物　/　新垣世達　　3：05　
   ソーキーそばを食べて、いつも若々といましょう。もずくそばを食べて、大漁を願いましょう。と歌い込まれた沖縄そば讃歌です。初CD化。
10. ゴーヤー節　/　与古田洋子　　2：25　
    ゴーヤーはビタミンCをたくさん含んで、体にとってもいいですょーと歌い込まれたゴーヤー讃歌。
11. ちんぬくじゅうしい　/　内里美香、仲村奈月、上間綾乃　　4：14　
    ちんぬくとは沖縄産の里芋、じゅうしいは雑炊の事。沖縄のわらべうたです。
12. 泡盛物語　/　浜里保之　　3：47　
    なんと55の泡盛の銘柄が歌い込まれています。この曲を聞いて、酔っぱらった人多数。
13. 我が家のそば音ど　/　豊里実令　　2：49　
    連続100日間沖縄そばを食べ続けた、沖縄を代表するそばじょーぐー（そば大好物）のとよさとみれいさんによるそば讃歌。
14. 沖縄そばの歌（カラオケ）　　3：21
    そろそろそばが出来ましたよー。アチコーコー（熱い内に）をどうぞ。